実はここ数か月体調不良で、こちらのサイトの更新も滞っておりました。その間、色々な食べ物や飲み物、サプリメントを調べて、この体調不良に対処しようと思っていたのですが、自分的に一番効果があったのが、なんと「塩」だったのです。
我が家では化学的に精製された塩ではなく、天然塩、自然塩と呼ばれているものを使っていましたが、体調不良のときはその塩を料理に使うだけではなく、ダイレクトに舐めて採るようにしていました。そうしたら、本当に劇的に体調がよくなりましたので、記事を書いています。
一般に塩は採りすぎるとよくなりという通説があり、厚生労働省などの情報では「日本人は減塩しないといけない」という触れ込みがありますが、それとはまったく違うことが私の身に起きたので、その理由を検証していたところ、『日本人には塩が足りない』という本を見つけました。
こちらの本の作者の方は、「海の精」を作ってらっしゃる会社の代表取締役の村上さんです。彼ご自身も体調不良からマクロビ、そして塩へとたどり着いて体調を改善してきた方なのですが、この本を読むと、「塩」と一口に言ってもいろいろあり、きちんと選んでいくことで、日々のちょっとした不調から、アトピーなどの皮膚疾患、さらには高血圧などの一般に塩を採るとよくないと言われている病気が改善するということが分かります。
以下、本のレビューがてら、おすすめの塩も紹介しておきますね。はっきり言って、高いサプリメントを買う前に、まずは塩を見直してみるとかなり違ってきますよ！
